Categorie archieven: Healthy Inspiration

Goedkoop gezond eten: health junkie Juglen Zwaan deelt zijn 15 beste low-budget tips

Goedkoop gezond eten

In januari is bekend gemaakt dat de prijzen voor water, eieren, groenten en fruit flink zijn gestegen. Tegelijkertijd zijn frisdrank en suiker stukken goedkoper geworden. Het lijkt wel de wereld op z’n kop. Hoe kunnen we betaalbaar gezond blijven eten en houden we ons hoofd boven water? Bekende health junkie Juglen Zwaan dook in dit […]

Gember & miso kom van Irina Verwer

Miso & ginger bowl

Na een aantal dagen bijna non-stop lesgegeven te hebben, neem ik een dag vrij om mezelf te verzorgen. Het blijkt dat het weer mijn beslissing steunt: het regent al de hele dag. Een perfecte dag voor wat herstellende yoga, meditatie, schrijven, luisteren naar alle albums van Riverboat Gamblers en koken. En eten, natuurlijk. Ik hou van […]

Recept uit A Spoonful of Love: heart warming linzensoep

Linzensoep uit alle windstreken

Je zal het maar hebben: kanker. Onderneemster Odette Schoonenberg kreeg twee jaar geleden zelfs drie verschillende soorten voor haar kiezen en overleed tot ons grote verdriet kort geleden aan de gevolgen. Tijdens de zwaarste periode in haar leven, vond ze kracht in lekkere gezonde voeding. Want food is fuel volgens Odette. Haar beste tips, wijsheden […]

Scandinavisch Comfort Food recept: speltquiche met spinazie, aardpeer en feta

Scandinavische Speltquiche

Deze Deense speltquiche is er een voor alle dagen van de week. Als diner samen met een kleurrijke salade of gewoon koud als lunch de volgende dag op kantoor. Mocht je gasten te eten krijgen en eigenlijk geen tijd hebben om te koken? Maak ‘m dan de dag daarvoor. Even oppiepen in de oven op […]

Immuum versterkende kurkuma smoothie van Irina Verwer

Op regenachtige, beetje koude maar toch mooie herfstdagen zoals deze, is het een goed idee om je immuumsysteem een extra boost te geven. Vooral als je een beetje verkouden of ziekjes begint te worden is deze smoothie jouw beste vriend. Het bevat een aardige hoeveelheid maar nog steeds lekkere kurkuma en andere immuumsystem boosting ingrediënten. […]

Steef’s power needs om ‘cabin proof’ op reis te gaan

vakantie

Als eersteklas foodie en health freak betekent op reis gaan voor Stefanie van de Walle ook een stukje loslaten. Genieten van het moment en zich niet al teveel zorgen maken over de menukaart met gerechten daarop die ze nooit zelf zou maken. Herkenbaar? Dan zijn deze 5 vakantie power needs van Stefanie wellicht ook voor […]